Pohovani Losos Filet sa Limunom(20min)
Sastojci:
1. 2 fileta lososa (oko 150g svaki)
2. 120g prezle
3. 1 limun (sok i narendana kora)
4. 2 kašike maslinovog ulja
5. So i biber po ukusu
Uputstvo:
1. Uključite rernu da se greje na 200°C.
2. U maloj činiji, pomešajte prezle sa narendanom korom i sokom od limuna. Dodajte malo soli i bibera po ukusu.
3. Premažite svaki filet lososa sa malo maslinovog ulja kako bi se prezle bolje zalepile.
4. Uvaljajte filete lososa u smesu prezla tako da budu ravnomerno prekriveni.
5. Stavite filete na pleh obložen papirom za pečenje.
6. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni 12-15 minuta, ili dok riba ne postane lepo zlatno smeđa i kuvana do željene unutrašnje temperature (preporučena temperatura za losos je 63°C).
7. Izvadite iz rerne i poslužite toplo. Po želji, pospite dodatnim sokom od limuna.
8. Poslužite sa prilogom po izboru, kao što su kuvani krompir, integralni pirinač ili povrće na pari.
Nutritivna vrednost na 100g:
Kcal 264
Proteini 19.4g
Ugljeni hidrati 19g
Masti 12.1g